HAMBURGUESA DE SALCHICHAS

 LO PRIMERO ES PONER UN POCO DE ACEITE Y REHOGAR LA CEBOLLA CON UN POCO DE SAL HASTA QUE TRANSPARENTE Y RESERVAR.

 EN EL ACEITE DE LA CEBOLLA, HACER LAS SALCHICHAS.

 PONER UNA LONCHA DE QUESO EN EL PAN Y LAS SALCHICHAS.

 LUEGO PONER LA CEBOLLA ESCURRIDA DE ACEITE.

 AÑADIRLE UNA RODAJA DE TOMATE

 SEGUIDAMENTE AÑADIR 2-3 HOJAS DE LECHUGA.

 AÑADIR LA MAHONESA, SI ES CASERA MEJOR.

 TAPARLA CON LA OTRA PARTE DEL PAN.

Y A DISFRUTARLA JUNTO A UNAS PATATAS CHIPS O UNA ENSALADA VERDE.

INGREDIENTES PARA UNA PERSONA:

4 SALCHICHAS DE POLLO O CERDO
1 CEBOLLA PEQUEÑA CORTADA EN JULIANA
1 RODAJA DE TOMATE
1 LONCHA DE QUESO HAVARTI
2-3 HOJAS DE LECHUGA ICEBERG O COMÚN
1 CUCHARADA DE MAHONESA
PAN DE HAMBURGUESA
ACEITE
SAL